Fördelar med våra kryogena frysare:
- Snabb infrysning och kylning, vilket bevarar smakerna
- Högre kvalitet på den frysta produkten än med långsammare metoder
- Minskad (dropp)viktsförlust vid avfrostning
- Mindre uttorkning vilket ger högre avkastning
- Mindre utrymmeskrav
- Olika typer av frysar för olika typer av livsmedel.
Fördelar med utrustningen:
- De flesta utrustningar levereras startklara
- Vanligtvis krävs bara några få dagar för att installera utrustningen
- De flesta standardutrustningar finns i lager
- Standardutrustning finns för uthyrning eller försäljning i de flesta länder
- Litet underhållsbehov
- Utrustningen är enkel att använda och kräver inga särskilda kunskaper
- Utbildning för nyckelpersonal ges vid igångsättningen.
Det här är en grundläggande guide till att välja rätt frys för dina produkter. Den är inte heltäckande och visar inte alla olika typer av tillgängliga frysare. Mer information finns på sidorna för de enskilda frysarna. Du kan också kontakta ditt lokala Linde-kontor för mer information.
Cryoline |
MT |
TI |
SI |
CW |
CS |
XF |
SC |
CF |
PE |
Kött |
***** |
**** |
**** |
**** |
**** |
**** |
** |
*** |
|
Fisk och skaldjur |
***** |
**** |
*** |
**** |
*** |
*** |
*** |
**** |
|
Frukt och grönsaker |
**** |
** |
*** |
*** |
** |
*** |
** |
** |
|
Bageriprodukter |
*** |
** |
**** |
* |
*** |
*** |
** |
*** |
|
Färdiglagade måltider |
**** |
**** |
*** |
*** |
**** |
*** |
** |
**** |
|
Mejeriprodukter |
**** |
*** |
** |
** |
** |
** |
** |
**** |
|
Soppor, flytande livsmedel |
|
|
|
|
|
|
|
|
***** |
***** Lämplig för nästan alla applikationer
**** Lämplig för de flesta applikationer
*** Används ofta i det här segmentet
** Lämplig för vissa applikationer
* Lämplig för ett begränsat antal applikationer
